雞肉和香菇蓮藕可以一起褒湯 酷知社 經驗 2.91W 大中小設定文字大小 可以。主料:蓮藕 1節、香菇 150克、雞肉 250克、蔥適量、姜適量、料酒 25毫升、鹽適量、雞精少許;製作步驟:1、準備好所有的食材;2、雞肉切小塊。蔥姜切好;3、香菇去蒂開水煮上2分鐘洗淨;4、雞肉焯燙一下撈出瀝乾水分;5、湯鍋中加入適量開水,加入蔥姜;6、放入雞肉和香菇;7、加入料酒;8、加蓋大火煮開中小火燉燒20分鐘;9、再加入去皮切片的蓮藕繼續燉煮15分鐘;10、最後加鹽和少許雞精煮開關火。 TAG標籤:雞肉 香菇 蓮藕 褒湯 #