潮汕稞條是什麼原料做的怎麼做 酷知社 經驗 2.01W 大中小設定文字大小 潮汕稞條的主要原料是大米， 糯米粉，水 。粿是廣東潮汕、福建、海南、臺灣等地區傳統的一類地方小食。本是指用秫米、粳米先磨成粉後製作成的食品，後引申為糕點、點心的統稱。粿在潮汕方言中是糕餅典型一類的解饞小食的總稱，在中國海南省和客家人居住區也稱作“粄”。“粿”因加入各種配料而衍生出各種稱法，如甜粿、菜頭粿、草仔粿、芋粿、白粿等。 TAG標籤：稞條 潮汕 #
