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椒鹽香豆腐怎麼做

椒鹽香豆腐怎麼做

主料:豆腐350克,椒鹽2克。

輔料:食油1勺,食鹽10克,蔥花10克,生抽1湯匙。

做法:

1、豆腐放鹽水中浸泡半小時;

2、然後再撈起瀝水;

3、香蔥切碎;

4、煎鍋放油,燒熱後把豆腐放入;

5、煎至兩面金黃,灑入椒鹽、鹽繼續煎一會兒;

6、淋入生抽再灑上蔥花即可。

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