全貝的正宗做法 酷知社 經驗 2.03W 大中小設定文字大小 全貝的正宗做法1、首先應該將全貝除去腸然後洗乾淨,然後把香菜擇好洗乾淨。2、第二把全貝放入熱水中焯一下,然後把香菜切碎並且與全貝裝盤。3、在鍋中放入橄欖油加熱,然後加入蠔油、澱粉、芝麻油調製成汁。澱粉最好要提前用水稀釋好。4、最後將汁澆在全貝上,拌均勻即可食用。 TAG標籤:正宗 全貝 #