蛋花湯怎麼做 酷知社 經驗 2.97K 大中小設定文字大小 材料：雞湯濃縮塊8塊，熱水1420毫升，玉米澱粉15克，醬油30毫升，蒸餾白醋45毫升，蔥1根，雞蛋3個。做法：1、蔥切碎，雞蛋打散；2、用大湯鍋將雞湯濃縮塊在熱水裡溶解；3、用一點水加玉米澱粉攪拌後，倒進湯裡並攪拌；4、然後加醬油、醋、蔥燒開後小火燉，時常攪拌；5、一邊攪拌一邊慢慢將蛋漿倒進湯裡即可。 TAG標籤：蛋花湯 #
