苦瓜酒瓶裡的苦瓜是怎樣放進入的 酷知社 經驗 1.54W 大中小設定文字大小 在苦瓜開花後花蒂脫落時,剛結出小苦瓜時,就給它套上瓶子,然後讓苦瓜在瓶子中慢慢長大。苦瓜酒是苦瓜在白酒中浸泡長達兩年而成,苦瓜的有效成分被融於酒中,這種苦瓜酒中含有的氨基酸達17種之多。經過一套工藝處理,製成的苦瓜酒具有清熱解毒、養肝滋肺、潤脾補腎、怡心明目等功效。苦瓜味苦,南方人多食為蔬。夏秋間都可吃到苦瓜,用作配茉佐膳,只覺可口,不覺其苦。中國粵人以苦瓜切片,晒乾貯存,作藥用,此即治暑天感冒之苦瓜乾也。苦瓜以味得名,苦字不好聽,粵人又喚做涼瓜。苦瓜形如瘤狀突起,又稱癩 TAG標籤:酒瓶 苦瓜 #