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酸皮奶做法簡單

酸皮奶做法簡單

牛奶、雞蛋、白砂糖。製作方法:

1、第一步:先把牛奶倒入鍋中加熱,但是不要把牛奶煮開,如果有鮮牛奶最好,沒有的情況下可以使用普通牛奶。

2、第二步:把牛奶加熱好之後倒入碗中放涼,這時候可以在表面形成一層奶皮,用筷子把表面戳一個小口。

3、第三步:把雞蛋的蛋清打入一個碗中,然後再放入適量的白砂糖,一起攪拌均勻”

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