做法正宗糖炒芋頭怎麼做 酷知社 經驗 1.57W 大中小設定文字大小 主料:芋頭。輔料:花生油、糖、番茄醬。步驟如下:1、芋頭洗淨;2、去皮;3、切成粗條;4、鍋內放50克油;5、將芋頭條分兩次炸至軟透,先放在盤子裡;6、倒出剩餘的油,再鍋內加入白糖,多少據個人喜好,加入2倍的水。小火熬著粘稠;7、倒入炸好的芋頭條,不停翻炒,至看不見糖漿為止;8、裝盤,加點番茄醬。 TAG標籤:正宗 芋頭 #