食堂食品安全要怎麼把關 酷知社 經驗 1.5W 大中小設定文字大小 1、環境衛生;2、人員健康證;3、進料環節;4、標註餐具操作;5、做好清理消毒;6、做好菜品留樣觀察。 TAG標籤:把關 食堂 食品安全 #