冬天陽臺種什麼菜適合

1、香菜。香菜是日日常生活中常見的調味蔬菜之一，具有抗寒能力，很適合在冬天種植，加上香菜可以在弱光下生存，因此，可以選擇在陽臺上種植香菜。

2、芹菜。芹菜具有潤肺、解毒、止咳、降血壓等作用。芹菜也具有抗寒效能，適合在寒冷的冬天生存，所以，也可以在陽臺上種植一些芹菜。

3、空心菜。空心菜是一種很常見的蔬菜，一年四季都可以吃得到。買來的空心菜，把葉子去掉，然後放在空瓶子裡面，瓶子注滿水，放到陽臺上即可。

4、菠菜。菠菜也具有很強的耐寒效能，特別適合種植在陽臺上。把菠菜種子撒到花盆裡面，保持土壤的溼度，一天澆水一次即可，等長出五六片葉子就可以收割食用了。