有一種水果叫魚翅果怎麼吃

魚翅果是一種瓜類蔬菜，它還有其他的名字，叫做金絲絞瓜等，是蔬菜當中的珍貴品種，非常稀有。魚翅果外殼看起來是圓的，而且顏色十分的鮮豔光亮，非常好看，橘黃色的又有點像是金黃色，切開來裡面是一絲一絲的刮絲，像海蜇，又像是粉絲，跟魚翅非常相像。魚翅果需要將外殼刨掉，然後將裡面的瓜絲蒸著吃。

魚翅果含有豐富的營養成分，各種維生素、礦物質等，多吃這種食物可以起到增強身體免疫力的作用，所以我們平時可以試著吃一下魚翅果，可以起到非常好的保健作用，特別是在平時便祕的時候吃一下，能夠通腸潤便。

魚翅果本身具有非常高的藥用價值和營養價值，其性平無毒，中醫上面經常拿它來作為藥材使用，具有清熱解毒的作用，可以治療牙齦腫痛等熱證，另外還能夠起到潤肺和通腸的作用，能夠治便祕。