法國瓔螺怎麼吃

法國瓔螺吃法：法國瓔螺法國瓔螺洗乾淨之後，去除它們的內臟，然後把瓔螺和配料一起放進鍋裡面焗烤就行，調料大概就是大蒜和黃油之類的，烤熟以後就可以吃了。

法國瓔螺指的是法國蝸牛，國蝸牛(法語:Escargots，國際發音:[ɛʁ.ɡɔ])。別名:負殼蛞蝓、天螺、水牛兒、圓螺蟲、天螺獅，蝸牛，為蝸牛科動。法國蝸牛是一種可食用的蝸牛。一般會用來作法國菜的頭盤菜。