提拉米蘇沒有咖啡酒可以製作嘛

材料：乳酪150克，檸檬汁少許；吉利丁片一片，蛋黃兩個，細砂糖40克，鮮奶油80克，咖啡適量，手指餅乾適量，可可粉少量。

1、將乳酪150g攪打鬆軟，加入檸檬汁幾滴拌勻；

2、吉利丁片1片用涼水泡5分鐘使其變軟；

3、將蛋黃和10克細砂糖混合，隔熱水打至顏色發白，加入泡軟後的吉利丁片，不斷攪拌使之完全融化，放涼備用；

4、將鮮奶油80g和20g細砂糖打發至發泡；

5、將打好的乳酪，蛋黃和鮮奶油混合，攪拌均勻成乳酪糊備用；

6、咖