荊芥怎麼吃好吃

大葉荊芥製作共分為3步。需要準備食材：麵粉、荊芥、雞蛋、植物油、鹽。以下是荊芥雞蛋餅具體操作步驟：

操作/步驟

1、荊芥洗淨，麵粉加水

將荊芥洗淨切末，荊芥不用泡太久，麵粉里加雞蛋，在加水，一直攪拌到無麵疙瘩成厚麵糊。

2、加入荊芥拌勻加鹽、油

加荊芥攪拌均勻，加鹽拌均勻，加少許植物油即可。

3、蛋餅煎至定型即可

平底鍋加熱，加幾滴植物油，鋪均勻鍋底，舀一勺麵糊，晃動鍋底，讓麵糊均勻鋪滿鍋底，煎至定型即可。