菠菜麵筋怎麼涼拌 酷知社 經驗 1.86W 大中小設定文字大小 準備材料:菠菜一把、麵筋一塊、蒜兩瓣、鹽一勺、醋一勺、蠔油半勺、辣椒一勺、雞精1克、冷盤醬油一勺。操作步驟如下:1、首先將麵筋切塊,在水裡煮5分中。2、同樣將菠菜洗淨,在水裡煮熟。3、接著將煮好的菠菜麵筋過涼水,戴一次性手套將水分擰乾。4、然後菠菜切好,將蒜切碎,放調料,倒熱油,攪拌均勻。5、攪拌均勻之後即可上桌食用。 TAG標籤:涼拌 麵筋 菠菜 #