怎麼燉菜雞好吃

1、準備一隻雞洗淨，然後撒上適量焗雞粉，塗抹均勻醃製3小時。把大蔥，生薑切斜段。

2、電飯鍋內膽倒入一點植物油，放入大蔥，生薑片。把雞放入，撒上幾粒花椒，放入電飯鍋按煮飯時間就可以。

3、把黃梔子用刀拍成沫，放入鍋中加點水煮開。然後倒出過濾，放入焗雞粉攪拌均勻。

4、電飯鍋時間到後開啟，然後把梔子水塗抹在雞上，塗抹完後在蓋上電飯鍋按煮飯時間在煮一下。

5、時間到後即可出鍋吃了。