如何在家裡做好吃又簡單的點心

微波爐做餅乾。

原料：麵粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖；

輔料：花生醬。

製作過程：

1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡；

2、放麵粉，用加入發酵粉，用雞蛋液揉麵，加入糖調味，如果太乾加入部分牛奶；

3、把麵粉放在一邊十分鐘，準備面板和擀麵杖，把發好的麵粉加入花生醬擀平；

4、用酒杯把麵餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀；

5、在烤盤底下塗上黃油，在壓好麵餅上塗上黃油；

6、放在微波爐中，混合功能3分鐘，然後，翻面再烤2分鐘。

注意:黃油要足夠，麵餅要擀的薄，這樣烤出來的才脆,在托盤的上面抹上黃油，餅乾上也要有，烤的時間不要太長，容易糊。