微波爐做蔬菜 酷知社 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 食材:菠菜、雞蛋、水澱粉、鹽、香油。做法:1、將菠菜洗乾淨,放入沸水中焯一下,去掉草酸;2、將菠菜撈出並晾乾,切成碎丁;3、把菠菜碎丁與雞蛋液混合,再加入適量的水澱粉、鹽、香油,攪拌均勻;4、放入微波爐中蒸10分鐘左右;5、蒸好後成形,切成塊狀,盛入盤中即可。 TAG標籤:蔬菜 微波爐 #