一顆蛋黃多少脂肪 酷知社 經驗 6.24K 大中小設定文字大小 一顆蛋黃脂肪為11.1克左右，脂肪大部分集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多。脂肪呈乳融狀，易被人體吸收，蛋黃脂類的含量是蛋清的280倍，蛋黃中的蛋白質主要是卵黃磷蛋白和卵黃球蛋白兩種。 TAG標籤：脂肪 一顆 蛋黃 #
