脂肪的生活科普

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生物上糖類和脂肪如何相互轉化

生物上糖類和脂肪如何相互轉化

09-04
過程:多糖變成單糖,變成葡萄糖,然後通過TCA迴圈,生成各種代謝產物,乙醯輔酶A是其中之一,是脂肪合成的參與者之一,脂肪的主要類別甘油三酯,可以分解成甘油和3個脂肪酸分子,乙醯輔酶A通過延長碳鏈合成為這個脂肪酸,最後合成甘油三...
脂肪滴球正常值多少

脂肪滴球正常值多少

08-25
脂肪滴球正常值結合脂肪酸(5%~15%)、遊離脂肪酸(5%~13%)、中性脂肪(1%~5%)。糞便脂肪球陽性多提示脂肪消化不良,如果出現比較明顯的腹瀉症狀,考慮是脂肪瀉。嬰幼兒出現糞便脂肪球考慮可能是消化功能不完善所造成的,而成人糞便出現...
男性怎麼減胸部的脂肪

男性怎麼減胸部的脂肪

08-24
男性胸部脂肪增厚,可以通過鍛鍊減肥,常用的鍛鍊方法有俯臥撐、引體向上、舉啞鈴和槓鈴以及用拉力器鍛鍊等。這些運動需要有胸大肌等胸部肌肉的參與,肌肉在收縮的時候會消耗比較多的能量,其能量由葡萄糖以及脂肪氧化分解提...
吃什麼減內臟脂肪最快

吃什麼減內臟脂肪最快

09-11
可以通過多吃粗糧,蔬菜水果等。如糙米,可以在腸道中吸附淤積物,帶著毒素從體內排出。地瓜,含有40%以上的纖維素,可促使腸胃蠕動,預防便祕,有助排便,連皮一起吃,效果會更好。綠豆,能幫助排洩體內毒素,促進機體正常代謝。蔬果類,包...
如何測試身體的脂肪含量

如何測試身體的脂肪含量

10-13
下面是幾個國際上使用的脂肪含量的測定:1、水下稱重測量法是一種利用測定人體的排水量、人體瘦體重的密度和脂肪組織的密度來計算出體內脂肪重量,進而計算出體內脂肪含量百分比的方法。2、皮脂鉗測量法是一種利用測定人...
蘋果和牛油果哪個脂肪含量高

蘋果和牛油果哪個脂肪含量高

08-19
牛油果比蘋果脂肪含量高,脂肪是由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。牛油果是一種營養價值很高的水果,含多...
吃辣椒可以燃燒脂肪嗎

吃辣椒可以燃燒脂肪嗎

06-27
研究發現:膳食辣椒素誘導白色脂肪組織褐變,刺激產熱來抵消肥胖。該研究推動了一個新的膳食補充劑為基礎的方法,用以預防和治療肥胖和與其相關的併發症。儘管辣椒能夠起到燃燒脂肪的作用,不過吃辣椒一定是常吃而不能多吃。...
羊肉脂肪含量多少

羊肉脂肪含量多少

08-27
羊肉不同部位的脂肪含量不同,羊肉(均值)脂肪含量為14.1%,羊肉(後腿)為3.4%,羊肉(頸)為4.6%,羊肉(裡脊)為1.6%,羊肉(前腿)為3.2%,羊肉(胸脯)為6.2%,用來做涮羊肉的肥羊片脂肪含量可超過30%。羊肉,性溫,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時...
花生含脂肪多嗎

花生含脂肪多嗎

08-03
花生是生產食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色,味芳香,種子含脂肪油百分之40至50,含氮物質百分之20至30,澱粉百分之8至21,纖維素百分之2至5,水分百分之5至8,灰分百分之2至4,維生素等。花生,薔薇目、豆科,落花生...
塘角魚脂肪低嗎

塘角魚脂肪低嗎

03-03
塘角魚脂肪低,魚類肉質細嫩並且營養豐富。塘角魚一般是指鬍子鯰,別稱塘鯴、鬍子魚、鬚子鯰等,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯰形目、鬍子鯰科、鬍子鯰屬淡水魚類,常見的有鬍子鯰和革鬍子鯰兩種,其中胡...
常吃哪些蔬菜可以減少脂肪

常吃哪些蔬菜可以減少脂肪

07-26
第一、韭菜。韭菜中含有大量的維生素和粗纖維,能夠增強身體的消化功能,使腸道變得更順暢,從而可以快速的把身體中多餘的脂肪排除體外。第二、黃瓜。黃瓜具有非常好的減肥效果,能夠促進腸道蠕動,抑制糖類轉化為脂肪。黃瓜生...
如何鑑定花生子葉中的脂肪

如何鑑定花生子葉中的脂肪

05-20
方法一:物理法取花生的子葉,劃在一張白紙上,如果白紙變透明,說明子葉中有脂肪存在。方法二:化學法將花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片;將薄片放在載玻片的水滴中,用吸水紙吸去裝片中的水;在子葉薄片上滴2到3滴蘇丹2或蘇...
相同體積的肌肉和脂肪哪個質量大

相同體積的肌肉和脂肪哪個質量大

01-01
人的肌肉密度是1、1,人的脂肪密度很小,與肌肉相比只有肌肉1/3的重量,純水的密度為1、0,因此,同樣體積大小的肌肉和脂肪,肌肉比脂肪的質量大。肌肉:由肌肉組織構成,肌細胞的形狀細長,呈纖維狀,故肌細胞通常稱為肌纖維,大塊肌肉約...
脂肪動員的產物是什麼

脂肪動員的產物是什麼

09-09
脂肪動員的產物是遊離脂肪酸和甘油。遊離脂肪酸:存在於人體內的脂質,大致可以分為膽固醇、中性脂肪、磷脂質等三種。遊離脂肪酸是中性脂肪分解成的物質,當肌肉活動所需能源肝糖耗盡時,脂肪組織會分解中性脂肪成為遊離脂肪...
每個人身體裡脂肪數是一樣的嗎

每個人身體裡脂肪數是一樣的嗎

12-03
不同的人體內的脂肪重量不完全相同,佔比也不完全相同,因個體而異。男女也有所不同。成年男子的脂類含量約佔體重的10%到20%,女子稍高,約佔比15%到25%。脂肪的含量隨著營養狀況和活動量的多少而有所變化。飢餓時,能量消耗,體內...
南瓜囊裡面含有脂肪嗎

南瓜囊裡面含有脂肪嗎

08-22
南瓜瓤裡面不含有脂肪,南瓜瓤含有豐富的天然果膠,容易被人體吸收,食用南瓜瓤可以排除人體重金屬。南瓜(學名:Cucurbitamoschata(m.)iret)葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質...
吃蛋白質多真的會轉化成脂肪嗎

吃蛋白質多真的會轉化成脂肪嗎

06-27
蛋白質吃多是不會直接轉化為脂肪的。糖類、脂類和蛋白質之間是可以轉化的,並且是有條件的、互相制約著的。只有在糖類供應充足的情況下,糖類才有可能大量轉化脂質。糖類可以大量轉化為脂肪,脂肪不能大量轉化為糖類。只有...
脂肪分幾種

脂肪分幾種

08-28
脂肪分兩種,飽和脂肪和不飽和脂肪。食物中的油性物質主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯,其中甘油的分子比較簡單,...
瘦肉脂肪含量高嗎

瘦肉脂肪含量高嗎

08-31
瘦肉脂肪含量不低。且脂肪含量會因為肉的種類和肉的部位而有所不同。豬瘦肉的脂肪含量一般為10%左右。在豬肉、羊肉、牛肉當中豬瘦肉的脂肪含量較高。豬肉,又名豚肉,是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質...
脂肪動員的概念

脂肪動員的概念

02-07
脂肪動員是指儲存在脂肪細胞中的脂肪,被脂肪酶逐步水解為遊離脂酸及甘油並釋放入血液,被其他組織氧化利用的過程。在禁食、飢餓或交感神經興奮時,腎上腺素、去甲腎上腺素和胰高血糖素分泌增加,啟用脂肪酶,促進脂肪動員。...
冰淇淋可以燃燒脂肪嗎

冰淇淋可以燃燒脂肪嗎

09-07
冰淇淋不可以燃燒脂肪。冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品新增劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。大約在1700年,冰淇淋傳入美洲大陸...
饅頭與米飯那個含有脂肪多

饅頭與米飯那個含有脂肪多

09-30
米飯與饅頭的原料分別是大米和小麥。大米的主要成分是蛋白質和澱粉,還含有少量脂肪和礦物質以及其他複雜有機物,含量關係是蛋白質大於澱粉。小麥的主要成分是澱粉、纖維素和蛋白質,還有少量脂肪和礦物質,含量關係是澱粉多...
安佳淡奶油的脂肪是多少

安佳淡奶油的脂肪是多少

07-18
安佳主要產品是含脂量為36%的安佳淡奶油。安佳淡奶油是由牛奶通過物理方法進行分離濃縮後得到的產品,經過超高溫殺菌後,產品保質期可達7個月。安佳淡奶油奶香濃郁,口感柔滑,可用於製作蛋糕、冰淇淋、布丁等多種甜品。更是...
1200卡路里是多少脂肪

1200卡路里是多少脂肪

08-24
1200卡路里是133克脂肪,每克脂肪含熱量9卡路里;每克碳水化合物含熱量4卡路里。卡路里是能量單位,其定義為在1個大氣壓下條件下,將1克水提升1攝氏度所需要消耗的熱量。...
醋可以分解脂肪和澱粉嗎

醋可以分解脂肪和澱粉嗎

03-11
醋可以分解脂肪,但不能分解澱粉。可分解脂肪的原因:醋裡含有氨基酸和醋氨酸,能夠防止脂質的合成,促進脂肪的分解,避免脂肪在體內聚集。喝醋對分解脂肪效果不一定好,還容易引起胃和食道損傷。不可分解澱粉的原因:兩者不會發生...