買回來的千層肚怎麼清洗 酷知社 經驗 6.44K 大中小設定文字大小 買回來的千層肚清洗步驟:1、麵粉加鹽加水弄成麵糊,麵糊具有流動性就可以了,把麵粉從千層度肚置入,用手揉搓數遍,去除髒物渣子。2、將千層肚用清水漂洗,清洗兩三遍,去除麵糊和裡面的雜質,可以摸摸是否有雜質殘留。3、將千層肚撈出瀝水,放在盆裡加白酒攪拌,可去除腥臭,或者加蔥薑蒜都是可以去除腥臭的。4、將千層肚用淘米水浸泡,去除酒味的同時增米香。 TAG標籤:清洗 買回來 千層 #