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螺旋藻能和茶一起吃嗎

螺旋藻能和茶一起吃嗎

不適合,因為茶裡有鞣酸,螺旋藻裡含有很多蛋白質,兩者結合會產生不易消化的鞣酸蛋白並沉澱。補充:螺旋藻是古老的微生物之一,其微化石已經存在30多億年了。用顯微鏡觀察螺旋藻外形為不分支的絲狀,宛如一根盤曲的彈簧,呈青綠色。聯合國糧農組織把螺旋藻認定為“2l世紀最理想的食品”。螺旋藻對生長條件的要求十分苛刻:水溫不能超出30~35℃;常年光照要強且要長;水體需呈較強的鹼性;水質清潔無汙染。目前世界上僅在非洲、墨西哥和中國雲南發現3處野生螺旋藻的產地。

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