花生油熗鍋起沫是怎麼回事 酷知社 經驗 1.65W 大中小設定文字大小 花生油熗鍋起沫是因為花生油在壓榨時沒有做好精闢,也便是說花生油外面含有雜質,通常我們叫這種雜質為“油渣子”。花生油是剛壓榨出來的,沒有經由充沛的時間停止沉澱。在炒制程序中水分沒有完全揮發。 TAG標籤:怎麼回事 起沫 花生油 #