怎樣挑選豆芽 酷知社 經驗 3.08W 大中小設定文字大小 挑選流程如下:一看豆芽稈:自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍細,芽腳不軟、脆嫩、光澤白。而用化肥浸泡過的豆芽菜,芽稈粗壯發水,色澤灰白。 二看豆芽根:自然培育的豆芽菜,根鬚發育良好,無爛根、爛尖現象,而用化肥浸泡過的豆芽菜,根短、少根或無根。 三看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡過的豆芽豆粒發藍。 四看折斷:豆芽稈的斷面是否有水分冒出,無水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡過的豆芽。 TAG標籤:豆芽 #