笨雞怎麼燉熟的快 酷知社 經驗 2.24W 大中小設定文字大小 笨雞又叫 柴雞,具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。柴雞蛋在城鄉市場上非常暢銷,且蛋價也高於普通雞蛋。柴雞肉、蛋品質優良、營養豐富,市場需求前景廣闊。對於具備一定條件的農戶來說,飼養柴雞的成本又比較低廉,適合家庭養殖。以下方法可使笨雞熟得快:1、在煮雞的湯裡,放入一二把黃豆,與老雞同煮即可。2、老雞宰殺前,先灌一勺醋,然後再殺,用慢火燉煮即可。3、在燉老雞的湯裡,放幾粒鳳仙花籽或三四個山楂即可。 TAG標籤:笨雞 #