紅棗泡水的正確方法 酷知社 經驗 5.7K 大中小設定文字大小 1、紅棗有層外皮,紅棗外皮營養價值極高。由於這層外皮的阻斷,紅棗中的營養物質也難以進入水中。2、應將紅棗在鐵鍋中炒黑,或者在爐子中烤黑,類似烤紅薯。然後將3-4顆紅棗浸泡到水中。3、浸泡兩到三分鐘後,發現水變金黃色了,這說明棗中的營養物質已完全到達水中。 TAG標籤:泡水 紅棗 #