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石榴怎麼做酵素

石榴怎麼做酵素

主料:石榴1500克、涼開水5000毫升。

輔料:紅糖500克。

做法步驟如下:

準備原料。石榴清洗乾淨,剝皮後只留下石榴籽。石榴籽放入無油無水的容器中,加入紅糖。倒入涼開水。攪拌均勻使紅糖全部化開。儘可能滴密封容器。放陰涼處放置半年左右,前期要擰開蓋子放氣幾次,使發酵的氣體跑出來即可。
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