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乾冰是怎麼使用的

乾冰是怎麼使用的

1、乾冰的使用方法可分為直接冷卻法和間接冷卻法。

2、直接冷卻法用於即使直接接觸也不會出問題的物品。例如:冷凍魚、冷凍食品、冰激凌的儲存、運輸、遺體的儲存等。

3、直接冷卻時可以安裝乾冰調節等裝置,人為調節乾冰的昇華溫度。也就是說,乾冰變成二氧化碳氣體時,如果不容易擴散的話,可以適當調節冷卻溫度。

4、間接冷卻法用於易受二氧化碳影響的物品的儲存、運輸。如:生魚片、蔬菜、水果等。

5、間接冷卻法用於間接冷卻介質。

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