怎樣用電飯鍋做蛋糕 酷知社 經驗 2.22W 大中小設定文字大小 1、準備雞蛋、白砂糖、低筋麵粉。2、準備一個無油無水的盆子,在裡面打上七個雞蛋,加入150g白砂糖。3、打蛋器開高速,打發雞蛋,一般開高速打發4分鐘即可。4、這時蛋液的體積差不多已經變為了原來的三倍大小,顏色也變為偏白色。5、將蛋液打好後,在蛋液中加入150g的低筋麵粉,攪拌均勻。6、電飯煲內膽刷上一層油,打發好的麵糊倒入電飯煲中,然後按煮飯鍵,等到自動跳到保溫鍵的時候即可。 TAG標籤:蛋糕 電飯鍋 #