自制的馬蹄糕怎麼儲存 酷知社 經驗 8.98K 大中小設定文字大小 馬蹄糕可以放冰箱，但一定要做好密封，用保鮮膜包好。低溫儲存法是儲存烹飪食物級常用的方法。其主要原理是通過低溫有效地抑制微生物的生長和繁殖，降低酶的活性，減弱食物內的化學反應，較好的保持食品原有的風味和營養價值。 TAG標籤：儲存 馬蹄 #
