蛇肉能跟花旗參一起燉湯嗎

材料：蛇肉、黃酒適量、薑片適量、二兩瘦肉、鹽適量。

製作方法：1、將蛇殺好，去掉內臟，剝掉蛇皮。

2、把蛇沖洗一下，去掉血水，然後把蛇剁成小段，放入碗中，裡面倒一些黃酒，再放一些薑片，醃上半個小時。去除腥味。

3、然後找一個砂缽，裡面放滿水。，先用大火燒沸，然後把蛇倒進砂缽。酒和姜都是可以一起倒的，再放幾片切好的花旗參片蓋上蓋子，用小火慢慢燉上一個小時。

4、弄2兩瘦肉，把它剁成肉茸，裡面調一點點黃酒，加一點點生粉，拌勻。等蛇差不多燉夠了時間，就把肉放下去，接著再燉上半個小時。把蓋子開啟，往裡面加鹽，根據個人口味把鹹淡調好，即可。