普通大米怎麼炒大米花 酷知社 經驗 2.78W 大中小設定文字大小 可以按照以下方法進行操作:1、準備一些大米,大米的量根據自己的需要來定;2、將大米淘洗乾淨,備用;3、往鍋中倒入水,水上放上蒸架,蒸架上放大米,將大米蒸熟;4、將蒸熟的大米倒入一個透風的容器上,攤散開,通風晾乾,不能用太陽暴晒,3天左右米飯變乾硬即可;5、往鍋裡倒入油,開火加熱,待油熱後,倒入晾乾的米飯;6、不停地進行翻動,開始有響聲之後放入白糖;7、繼續不停地翻動,轉小火;8、當聽不到響聲時,出鍋。 TAG標籤:大米 #