鮑師傅肉鬆小貝可以放幾天

鮑師傅肉鬆小貝在0-4度左右的環境下保質期是2天，如果是常溫可以放一天。肉鬆小貝是一款甜品屆的新晉網紅，其口感特點是蛋糕體鬆軟，色拉醬和肉鬆足量。

肉鬆小貝的製作方法如下：

1、先把蛋黃蛋清分離，分別加入牛奶和色拉油攪拌均勻。

2、然後把低筋麵粉過篩，翻拌均勻成蛋黃麵糊備用。

3、然後蛋清中滴入幾滴檸檬汁，分三次加入白砂糖打發至溼性發泡。

4、然後取三分之一打發好的蛋清到蛋黃麵糊中。

5、接著放入烤箱，粘上肉鬆即可。