橙鯛魚的做法謝謝大家 酷知社 經驗 1.85W 大中小設定文字大小 材料:1.鯛魚片1片、柳橙3顆、青椒丁10g、紅椒丁 10g、橘椒丁10g。調味料:鹽1茶匙、米酒1茶匙、麵粉1湯匙、奶油10克、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、太白粉1茶匙、太白粉+2茶匙水做法:1、鯛魚片加入鹽及米酒醃10分鐘備用。2、沾裹麵粉入鍋以奶油用中火煎3分鐘至金黃色後置盤。3、柳橙壓汁入鍋加材料煮開後,加入糖拌勻,續入太白粉水芶芡淋上即可。 TAG標籤:謝謝 鯛魚 #