熱乾麵的做法及配料熱乾麵的配方 酷知社 經驗 2.34W 大中小設定文字大小 配料:鹼水面、食油、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、蘿蔔丁、酸豆角、滷水汁、生抽等。做法:麵條事先煮熟,過冷和過油後,再淋上油、醋、辣椒等配料。熱乾麵是中國十大面條之一,也是湖北武漢最出名的小吃之一,有多種做法。熱乾麵色澤黃而油潤,味道鮮美,由於熱量高,也可以當作主食,營養早餐,補充人體所需的能量。 TAG標籤:熱乾麵 #