番薯煎堆仔的做法 酷知社 經驗 2.86W 大中小設定文字大小 主料：番薯、 低筋麵粉。配料：白砂糖。步驟：1、 蒸熟它、後壓爛它、再加糖。2、 與糯米粉揉勻。3、 搓成小圓子、用麵粉裹表面。4、 下油鍋、圓子浮在油麵、就可上鍋。注意：剛下油鍋時，油溫要高點，開始炸的時候要油溫低一點，否則還沒熟透就焦了。 TAG標籤：番薯 #
