番薯粉豆乾的做法 酷知社 經驗 8.37K 大中小設定文字大小 1、用料薯粉豆乾、油。2、把薯粉豆乾切成小塊。3、熱油,油溫必須高,可以拿筷子試試。4、放薯粉豆乾,切記,關鍵的一步,放下去不要動它。5、炸到表皮酥脆就可以翻一翻,6、撈出,這是炸了一次的,沒一下就會軟踏踏的,放著,等到想要吃幾時再復炸一次。7、油繼續熱,必須高溫,把薯粉豆乾放進去復炸,自己看情況,表皮金黃撈出即可 TAG標籤:番薯 粉豆 #