如何醃製雞肉串 酷知社 經驗 2.15W 大中小設定文字大小 用薑片、生抽、雞精抓勻雞肉,醃入味即可。雞肉串完整做法:主料:雞腿肉(或雞胸肉)輔料:辣椒粉、孜然粉、胡椒粉步驟:1、雞腿去骨,將雞腿肉切成小條狀;2、用薑片、生抽、雞精抓勻,醃入味;3、用牙籤把雞腿肉串起來;4、鍋中放稍多的油,將雞肉串放入,炸熟;5、撈出瀝會油;6、重新倒入乾淨的鍋中,調入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉,拌勻,即可。 TAG標籤:醃製 雞肉 #