要如何自制壽司 酷知社 經驗 8.79K 大中小設定文字大小 壽司的製作方法如下:一、主料:米飯適量,紫菜1包,臘腸3根,芹菜2根,雞蛋3個,酸黃瓜2條,醃過的白蘿蔔1條。二、調料:壽司醋5大匙,芝麻3大匙。三、做法及步驟如下:米飯趁熱拌上壽司醋和紫菜芝麻調味料,稍微放涼;黃瓜洗乾淨切小條,臘腸蒸熟切小條,西芹切小條汆燙一下;雞蛋煎成蛋皮,切長條,醃蘿蔔也切長條;取一片壽司紫菜鋪於壽司簾上,薄薄鋪上米飯,放上其他材料;邊卷邊利用竹簾拉緊,捲成圓卷,用麵包刀切約半寸長的小段即可。 TAG標籤:壽司 #