香榧怎麼剝開
香榧可以徒手剝開或者使用錘子砸開。徒手剝開時,要尋找香榧上的香榧眼,並利用大拇指和食指將其捏開,就可以將果實取出,對於力氣小的人,可以使用錘子輕敲香榧果殼,直到果殼上遍佈裂縫後,即可將其輕易剝開,取出果實。
香榧如何剝開1、徒手剝開
香榧能徒手剝開。香榧果殼上有一個顏色偏淺的斑點,叫做香榧眼,使用大拇指和食指使勁捏香榧眼兩側,會使果殼上出現一條裂縫,順著裂縫就可以將果殼去除,取出其中的香榧果仁。
2、使用錘子
對於手部力量較小的人群,可以利用工具剝開香榧。首先準備一個較小的鐵錘,然後將香榧放在地面,使用錘子敲擊香榧果殼,直到果殼上遍佈裂縫,就可以輕易的將果殼去除,露出其中的果仁。
3、挑選方法
挑選香榧要觀察個頭、形態,其中品質優良的香榧個頭較大、果實飽滿,且顏色自然,外殼較薄,容易剝開,而品質較差的香榧個頭較小,果實幹癟,顏色暗淡,外殼較厚,難以與果仁分離。