湖南的鳳凰城有什麼特色小吃嗎

1、血粑鴨:血粑鴨子是湖南湘西最有特色的地方菜之一，由鴨血加上糯米製成，味道香辣，令人食慾增大。不同地域的炒制方法略有不同。

2、酸菜魚火鍋:酸菜魚火鍋是湖南的一道菜品，製作原料主要有活鯉魚、酸菜等。據說起源於川渝一帶，後將酸菜魚的吃法結合火鍋的吃法就形成了現在大家所熱愛的酸菜魚火鍋。

3、口味田螺：口味田螺是一道普通難度的菜餚，主料是田螺肉、韭菜、卜辣椒、卜豆角、卜酸菜、小紅椒、幹紫蘇葉。原料主料田螺肉、韭菜、卜辣椒、卜豆角、卜酸菜、小紅椒。