甜椒炒牛肉最正宗的做法 酷知社 經驗 1.25W 大中小設定文字大小 1、把牛肉切片,下醃料醃20分鐘。2、青椒紅椒切絲,大蒜切片,蔥切段,分開蔥白和綠色部分。3、熱鍋後下油,然後下蒜片和蔥白炒香,倒近牛肉炒8成熟,撈起待用。4、下青椒紅椒稍炒一會,在快熟之前下牛肉,然後下辣椒醬炒熟。5、全部熟透後熄火下蔥段翻炒幾下。 TAG標籤:牛肉 正宗 甜椒 #