艾草青團的做法 酷知社 經驗 1.18W 大中小設定文字大小 1、幹艾草沖洗,放入沸水中煮10分鐘,過濾取汁。糯米粉、大米粉、糖、豬油、艾草汁混合,揉成團,上鍋蒸30分鐘。取出揉成長條,分劑子,按成餅,包入肉鬆和蛋黃,捏成團。2、將麵糰上鍋蒸30分鐘。將麵糰切成劑子,包住肉鬆和蛋黃即可。 TAG標籤:青團 艾草 #