餓多久開始燃燒脂肪

飢餓是會消耗脂肪的，但是飢餓的開始並不會直接消耗脂肪的，而是先從體內糖分分解開始，到後期人感覺虛弱了，沒有力氣，就開始消耗體內脂肪了。即使在飢餓狀態下消耗脂肪，也是先消耗內臟的脂肪，最後再消耗身體表面的脂肪，是有害身體健康的。

脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油性物質主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。