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粽子的做法和配料

粽子的做法和配料

粽子的做法和配料:

1、準備好大米、赤豆、白糖、粽葉。現將赤豆跟大米用水浸泡大約三個小時。

2、清洗粽葉,然後將粽葉慢慢晾乾。

3、將白糖放入浸泡好的赤豆和大米中攪拌。

4、將和好的糯米放入粽葉中包好。

5、將中間的糯米包裹好,外部用繩子捆住固定。

6、最後放入熱鍋中煮大約2小時,就完成了。

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