餛飩還叫什麼 酷知社 經驗 7.76K 大中小設定文字大小 餛飩的別名有:扁肉、抄手、清湯、扁食、雲吞。北京:中國北方等地通常稱為餛飩。四川:俗稱抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做"紅油抄手"。湖北:武漢地區稱為水餃、湖北其他地區稱呼包面。安徽:皖南稱為"包袱"。江南:上海、蘇南、浙江等地的吳方言"餛飩"。江西:俗稱清湯,也有地方稱為包面和雲吞。廣東:因"餛飩"二字較為少見,從前的人知識水平又有限,故俗寫作同音的"雲吞"。福建:俗 TAG標籤:餛飩 #