如何做白菜心拌粉絲 酷知社 經驗 2.26W 大中小設定文字大小 白菜心拌粉絲材料主料:白菜心250克、粉絲100克;輔料:蔥15克、香菜5克、辣椒油10毫升、醬油5毫升、醋10毫升、美極鮮5毫升、香油5毫升;做法步驟:1、白菜心切成絲,洗乾淨控水備用;2、蔥切絲,香菜切段;3、粉絲放入開水中煮熟;4、盛出粉絲放入涼開水中撥一下;5、把上述材料放入容器中加醬油,醋,美極鮮,辣椒油一起拌勻盛盤。小貼士:最好用白菜心拌,因為白菜心脆而且發甜,最適合涼拌;煮好的粉絲入涼水中撥一下,可以防止粉絲粘連。 TAG標籤:白菜心 粉絲 #