韓式拌飯的做法 酷知社 經驗 1.81W 大中小設定文字大小 主料:米飯600克。輔料:豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油1湯匙、芝麻1茶匙、食鹽2克、雞蛋1個、韓式肉醬2湯匙。韓式拌飯的做法:1、準備原料;2、焯豆芽;3、焯胡蘿蔔;4、焯菠菜,把所有焯好的蔬菜都用食鹽拌一下;5、煎一顆雞蛋,一定要單面煎的溏心蛋;6、砂鍋裡倒1湯匙植物油,抹勻;7、放入米飯;8、把焯好的蔬菜擺好,撒熟芝麻,小火加熱到鍋底出現一層鍋巴;9、擺上煎蛋;10、根據個人口味放入適量韓式佐餐肉醬,拌勻即可。 TAG標籤:韓式 #