簡單快餐的做法

簡單快餐榴蓮薄脆披薩：

原料：高筋麵粉、馬蘇裡拉芝士、榴蓮。

做法：

向高筋麵粉加入適量水和麵，再加入少量發酵粉，讓麵糰不完全發酵；把麵糰分成小麵糰備用；把小麵糰做成披薩底，放入披薩盤中；在披薩底上鋪入一層馬蘇裡拉芝士；在芝士上鋪入滿滿的榴蓮肉一層；在榴蓮肉上再鋪上一層馬蘇裡拉芝士；烤箱上下層200度，預熱5分鐘，然後把披薩放入中下層烤30分鐘。芝士開始慢慢融化，30分鐘後拿出。