福安農村自做七層糕怎樣做 酷知社 經驗 1.73W 大中小設定文字大小 七層糕其實就是芋頭糕。所需材料:芋頭 、清水 、粘米粉、鹽、糖。做法步驟:將芋頭洗淨、撥皮、切成塊或絲狀;鍋裡下油,芋頭下鍋炒一下,然後加點鹽或糖,加水燜熟 ;先將粘米粉用水調開成糊狀,另外將一半水燒開,再將水衝到糊裡,成為生糊漿。漿里加少許油、鹽、糖、拌勻;將芋頭倒進漿裡;將水燒開,將調好的芋頭和漿粉一起倒入容器,上鍋蒸30分鐘即可。 TAG標籤:農村 自做 七層 福安 #